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やきとり浜ちゃん閉店 [グルメ・料理]

西早稲田で大衆居酒屋の赤ちょうちんをぶらさげつつ、店の奥に設置されたワイド

スクリーンで「上原ひろみ」(ジャズピアニスト)を鑑賞しながら絶品のやきとりを

味わえるフシギな空間<やきとり浜ちゃん>が今月末で閉店してしまうという大変

ショッキングな情報が舞い込んできたのでさっそく先日訪問してきました。

撮影技術が稚拙なため劣悪画像のオンパレードですがアーカイブとして拙ブログに

とどめておきたいと思いましたのでお付き合い戴けましたら幸いです。

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東京メトロ<西早稲田駅>から徒歩2~3分の住宅と商店が混在するエリアに

ディープな佇まいが出現します。


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カウンター前には銘酒が勢ぞろい。

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そして奥の調理場へ通ずる上の壁面にうわさのワイドスクリーンが掲げられ

ておりそこから流れる音楽はJAZZというなんともフシギな空間。


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本日のお通しはやっこ、これはこれで至って平凡です。


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ワタシの一押し<レバーポン酢>

メニューにも「早いものがち」と謳われています。

レバーの臭みに対してポン酢とのかけ合わせが絶妙でお酒が進んでしまう魔の料理。


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これも絶対外せぬ<牛筋煮込み>

美味しそうに写せなくてすみません。

見た目ほど脂っこくないのですがかなり味が濃いのです。

ご飯と一緒に食べたくなる一品ですがこのあとのやきとりが食べられなくなる

ので辛抱。


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上から<わさび焼><ねぎま><はつ>

ささみの淡白な味にピリ辛のわさびが塗り込まれたバランスがまたいい。

なのでこの中では<わさび焼>がいちばんいいですね。


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<ぼんじり><かわ>

どちらもたれでいただきました。


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<せせり><レバー><砂肝>

あぁこの3本はそれぞれの特長が各々十分主張されていてどれも甲乙つけがたく

美味です。

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ここでかねてより計画の行動に踏み出します。

ワイドスクリーンでかかっているBGMの曲をリクエストしちゃいました。

Caravan/上原ひろみ→https://no14ruggerman.blog.so-net.ne.jp/2019-02-02

念願かなったりです。


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<鳥刺し>

もう説明不要、新鮮のひとこと。


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さて締めに目論んでいたのはこのメニューです。

いつも注文したいと思いつつ頼みそびれていたものです。


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お待ちかね<トリュフオイルたまごかけごはん>

独特の風味で味わうたまごかけごはん・・これまた絶品です。

そもそもトリュフオイルってワタシは初体験だと思います。

いやはや今まで頼まなかったのが悔やまれる!


これは今月末までに最低もう1回は通うこととなるでしょう。



nice!(45)  コメント(20) 

nice! 45

コメント 20

横 濱男

中々面白いお店ですね。
by 横 濱男 (2019-07-22 06:34) 

さる1号

佇まいからして渋いなぁ
この佇まいからJAZZは想像できませんね
そのギャップが素敵^^
by さる1号 (2019-07-22 06:59) 

駅員3

いいですねぇ、素敵なお店!!
思わず口の中に焼き鳥の味がわいてきました(^^)
でも閉店ですか・・・残念です(^^;っっ
by 駅員3 (2019-07-22 07:07) 

NO14Ruggerman

横 濱男さんnice!&コメありがとうございます。
そう、面白いんですが今月末限りなので残念です。
by NO14Ruggerman (2019-07-23 23:30) 

NO14Ruggerman

さる1号さんnice!&コメありがとうございます。
このギャップに大将の風貌とキャラクターが
絡まるといよいよカオスなんです。
そうですね、たとえれば「つのだ☆ひろ」
by NO14Ruggerman (2019-07-23 23:34) 

NO14Ruggerman

駅員3さん、nice!&コメありがとうございます。
そうなんです、とてもショッキングなニュースでした。
残期間で可能な限り通いたいです。
by NO14Ruggerman (2019-07-23 23:37) 

kick_drive

こんばんは。好きなお店が閉店してしまうのはとても残念ですよね。
事前に情報があったので「気が付いたら閉店していた」という結果よりはまだマシですが、お酒飲めない自分でも行きたくなるお店です。
どうか最後の日はじっくりと悔いのないように楽しんできてください。

by kick_drive (2019-07-24 20:32) 

Rchoose19

いろいろ事情はあるのでしょうが、
気に入っているお店の閉店は淋しいですねぇ・・・・
段々、個人でやっている飲み屋さんとかが減ってって
廻り中が、チェーン店系列だけになったら、それこそつまんないですね!
『卵かけごはん』お好きなんですね(=^・^=)
by Rchoose19 (2019-07-25 12:59) 

sakamono

このお店の一番いいところは、この外観ですね^^;。
私もトリュフオイルというモノを初めて聞きました。
お茶漬け感覚でさらりと食べるようなごはんでしょうか。
お、神亀のラベルが見えます。
レバーポン酢、焼き鳥、鳥刺し、そして日本酒。
素晴らしい夜でしたね。
by sakamono (2019-07-25 22:14) 

song4u

黒字倒産じゃありませんが、こういう佇まいのお店、
客は入っていて、現状だけを見れば十分やって行けるのに
「閉店することになりました」。
ここ3年前ぐらいからでしょうか、非常に多いですよね。

①施設が老朽化し、続けるなら手を入れる必要がある。
②薄利&休みも少ない過酷な労務環境。病気になったら終わり。
 …そんな仕事を「継げ」なんて、とても言えない。

上記2つの理由による閉店が圧倒的多数を占めているようです。
①は多くの場合、軽く500万円以上を要する設備改修。
②はサラリーマン生活に慣れた後継予定者のほとんどが敬遠します。

お気に入りのお店の閉店、実に多い。
本当に寂しい限りですが、それぞれみんな自分の人生です。
もう、“ありがとう”としか言う言葉がありません。
by song4u (2019-07-26 23:06) 

NO14Ruggerman

kick_driveさんnice!&コメありがとうございます。
そうですね、気が付いたら閉店、はショックが大きいですからね。
昨日再訪して参りましたw
ふたたびトリュフオイルたまごかけごはんを堪能できたので
もう悔いはありません。

by NO14Ruggerman (2019-07-28 00:02) 

NO14Ruggerman

Rchoose19さんコメントありがとうございます。
ワタシはポリシーとしてチェーン店へ自ら入店することは
ありません。おっしゃる通りつまらないからですね。
たまごかけごはん・・大好物です。
自分の最後の晩餐は炊き立ての新米ご飯にしょっぱめの
醤油で溶いた産み立て新鮮たまごかけごはんを希望します。
by NO14Ruggerman (2019-07-28 00:07) 

NO14Ruggerman

sakamonoさんnice!&コメありがとうございます。
トリュフオイルはオリーブオイルにトリュフを混ぜている
そうで渡仏する知人に買ってきてもらうそうです。
そうですね、お茶漬け感覚でサラサラ食べてしまいます。
締めラーメンならぬ締めトリュフオイルたまごかけごはんですね。
by NO14Ruggerman (2019-07-28 00:10) 

NO14Ruggerman

song4uさんnice!&コメありがとうございます。
大人の事情による閉店です。
健康を損なわれて、ではないので次のお店が決まったら
そこへ出かけて行きたいと思います。
ただ値段が3倍になるようなお店なら手がでませんが・・
by NO14Ruggerman (2019-07-28 00:13) 

英ちゃん

やきとり浜ちゃんなくなっちゃうんだね(゚□゚)
まぁ、行った事はないけどね。

JAZZと言えば昔、神楽坂にあった焼き鳥屋がJAZZをBGMにしてるお店があったな。
by 英ちゃん (2019-07-28 00:32) 

NO14Ruggerman

英ちゃんさんnice!&コメありがとうございます。
ここのお店は大将が上原ひろみの熱狂的なファンということで
ご自分が楽しむためにかけられている感じです。
なのであるときにはお客さんのリクエストに応じて
70年代ファンキーミュージックがかかっていることもあります。
いずれにせよやきとり&カウントターの空間に対しては
かなりミスマッチ感が強いBGMであることには間違いなしです。
でもそのカオスがとてもいい味付けになります。
by NO14Ruggerman (2019-08-04 14:24) 

ぼんぼちぼちぼち

焼き鳥&上原ひろみとは、乙な組み合わせでやす。
閉店してしまうなんて残念でやすね。
by ぼんぼちぼちぼち (2019-08-04 22:02) 

NO14Ruggerman

ぼんぼちぼちさんnice!&コメありがとうございます。
yaummyとは対極をなすようなお店ですが、こちらも
また居心地が抜群なんです。
本当に残念でなりません。
by NO14Ruggerman (2019-08-09 00:40) 

lequiche

もうすでに閉店してしまったんですね。
とても残念!
それはともかくたまにはお会いしたいと思っています。(^^)
by lequiche (2019-08-09 02:06) 

NO14Ruggerman

lequicheさんnice!&コメありがとうございます。
ご無沙汰しております。
そうですね、yummyでノーチラスのスピーカーから流れてくる
曲を聴きながら音楽談義を繰り広げたいですね。
by NO14Ruggerman (2019-08-12 22:58) 

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