(恒例)2017年蔵出し写真一挙大掲載 [日記・雑感]
今年も間もなく終わろうとしています。
更新のペースが一層スローダウンして恐縮しきりですが、年を越してお蔵入り
となる前に記事にしそびれた写真を今年も一挙に公開して今年を締めくくろうと
思いますのでお付き合いいただけましたら幸いです。
* * * * * *
まずはおなじみ食べ物ネタから
長崎名物<皿うどん>です。
このボリュームを話題にしているのではありません。
右上に写っている<金蝶ソース>に注目してほしいのです。
ワタシは長崎名物と言えば<ちゃんぽん>より<皿うどん>派ですが、
その皿うどんには当然のようにお酢と和がらしを添えて食していました。
ところがどっこい長崎県人はそんな食べ方はせず、上記の<金蝶ソース>を
かけるのだというのです。
この写真はレストランの<皿うどん>ではなく、長崎県人が主催した上奥まいこ
(長崎県出身です)コンサート後のパーティで振る舞われたもので5~6人前分
なんですね。
皿うどんにソース否金蝶ソースをかけて食べるのは初めてだったので、警戒心
を抱きながら一口食したのですが、おいしいのひとこと。
元来ソース好きのワタシとしては間違いなく酢+和がらしよりこちらの方が
自分の味覚にぴったりでした。
長崎ではお客さんが家に訪ねてくると<皿うどん>を出前で注文するそうで、
そして運ばれてくる<皿うどん>には(なぜか)リポビタンDの瓶に詰められた
金蝶ソースが添えられてるのだ、と長崎出身の方々で話が盛り上がっていました。
ちなみにこの日の皿うどんはワタシが見慣れている<細かた麺>ですが、長崎
では太麺も人気だそうです、ええっ!ワタシにとってそれも初耳。
で後日地元高田馬場[長崎飯店]を訪ね、気になる<太麺・皿うどん>に挑戦
してみました。ちゃんと金蝶ソースも配備されてたのでそれをかけて・・
いや~目からウロコの味でしたね。そしてその日は寒かったのでビールではなく
ホット紹興酒とともにいただきましたが、これまたクセになるコラボ。
18,1,1追記 その後三軒茶屋へ出かけたとき[來來來](知る人ぞ知る長崎料理名店)
でも太麺の皿うどんをオーダーしましたが、もうワタシの舌は完全に太麺の虜です。
(残念なことに<金蝶ソース>は置いてなかったので普通のウスターソースをかけた)
スペシャルメニュー<アジのなめろう>
高田馬場ライブバー[diglight]
ママが釣ってきてかつ調理した絶品です。
「アジ釣ってきたよー」の掛け声にフラフラとお店に引き寄せられて、
「釣ってきたの食べさせて~」とリクエスト。
刺身か叩きを期待して出かけてみたらママさん調理場に入って中々でてこない。
ちょっとじれったく感じてきたときに出されたのがこれでした。
普段乾きもののメニューしか提供されてないこのお店でママさんにこんな特技が
あったのかとサプライズを受けたのでした。
これは間違いなく日本酒でしょうが、日本酒を控えているので焼酎お湯割りで
至福の一品をいただく。
地下鉄東西線・葛西駅前のラーメン店[ちばき屋]の一杯。
ここのラーメンは細ちぢれ麺に魚介だしを効かせた醤油スープが相性バツグン
で、締めラーメンとして食すのがこれまた禁断の味なのです。
このときは10年以上ぶりに訪れたのですが、この日も禁断の行為をなしてしまい
ました(苦笑)
今年5月に参加した『亀戸お散歩オフ会』で立ち寄った[道の駅 亀戸梅屋敷]
でオフ会仲間が見かけた<電気ブランアイス>
オフ会のときワタシは見落としていて他の方のブログで知ったのでした。
見つけていたら絶対食していたのに・・と後悔したので後日仕事でこの近辺を
訪れたときにリベンジしました。
が、しかし・・・・記事にするモチベーションが湧かなかった、と解説して
おきましょう。
デイリーヤマザキで見つけた<ミルキーパン>
[新木場]駅前のデイリーヤマザキには「新木場」と焼き印が押されたあんぱん
がありそれがまた美味ということを聞きつけて立ち寄ったときにあんぱんは
見つけられなかったのですが、こちらにたまたま出会ったのです。
もちもちのパン生地の中のクリームはまさにミルキー味の練乳クリーム。
包み紙が奮っていますよね。
因みに焼き印あんぱんを販売していた店舗はどうやら閉店となってしまった
そうでワタシが訪れたのは別のお店だったようですがミルキーパンと出会えた
ので満足です(^^♪
続いて地域ネタ。
仕事で[西武新宿線/航空公園駅]を訪れたとき駅前にこんなオブジェに
遭遇しました。
航空公園駅は日本の航空発祥の地を記念して[所沢航空記念公園]がオープン
されたのに伴い1987年に新設された若い駅です。
そしてこのYS-11機はその10年後の1997年にこちらへ登場された
そうです。
駅前にいきなり本物の飛行機が出現したのでビックリしました。
ゴールデンウイークの時期に訪れた新宿(区)にある[おとめ山公園]
新宿と言うと歌舞伎町とかゴールデン街とか思い出横丁などしか思い浮か
ばない方もおられるかと思いますが、高田馬場から10分も歩けばこんなに
閑静で自然満載の公園に出くわせるんです。
写真は親子でザリガニ獲りをしているショットと災害対策設備。
国分寺・名曲喫茶<でんえん>
仕事で国分寺方面を訪れたときに遭遇するもまだ開店前で入店がかなわな
かったのです。
すると先日国分寺でオフ会があったので2次会場所として提案するも参加者
で詳しい方がおられて(きよたんさんです)年配のご婦人がオーナーさん
なので閉店も早いとのこと、残念。いつか入店を果たしてみたいです。
<堀切菖蒲園>に菖蒲を観に行く途中で出会ったネコちゃん。
堂々としてワタシとにらめっこしても微動だにしない姿に惚れて
ついアイフォーンを向けてしまいました。
これは地域ネタとは無関係、どちらかと言うと音楽ネタの領域です。
病みつきyummy(ヤミー⇐えーちゃんさん突っ込んでね)のマスター
自作のレコードクリーナー。
歯ブラシの先っぽを切り取って柄に接着剤で固定しただけのシンプルな
つくり、ですがレコードのほこり取りには抜群の威力を発揮してくれる
そうです(マスター談)
最後はラグビーネタ。ジャパンVSフランス戦は相手国パリで最新設備の
ドーム型競技場でこけら落としの試合として開催されましたが、そのとき
のアシスタントレフリー(左)が女性でしかも美人さんです。
女子ラグビーは近年盛り上がりを見せてきていますが、テストマッチにも
いよいよ女性レフリーがジャッジを行う時代がやってきたのだと試合内容
とは別に感慨深いものがありました。
ということで今年も相変わらず全く一貫性がなく極めて不定期・スローペースの
へなちょこブログにお付き合いいただきましてまことにありがとうございます。
こんな写真ヘタ、文章ヘタブログでもリアクションが嬉しくて細々ながらも
継続してゆくモチベーションとなっておりますので引き続きご愛顧のほど
よろしくお願い申し上げます。
それではよいお年を。
明けましておめでとうございます。昨年は大変お世話になりました。
今年もよろしくお願いいたします。
by kick_drive (2018-01-01 12:22)
あけましておめでとうございます。
馬場にある長崎飯店前と同じ場所にありますか?
本場の長崎料理なので好きだったのにまた行こうとしたら
見つからないのですよ
航空公園は飛行機がシンボルですね
あの近くにも美味しいお店あります。
色々と面白い記事でした
堀切菖蒲園近くの美猫に惚れられるなんて
女難の相が出ている新年?ですね
by きよたん (2018-01-01 14:09)
おめでとうございます。
いよいよワールドカップのチケット売り出しまで、あと僅かとなりましたね。
そうそう、金蝶ソース美味いのです。
by 八犬伝 (2018-01-01 14:17)
新年、おめでとうございます
本年もよろしくお願いします
皿うどん、ボリュームの方に目が行きます^^;
by さる1号 (2018-01-01 15:06)
一気記事!!読みました。(^▽^)
電気ブランアイスが気になります。
アブナイ世界に行きそうな気がするけど...
喪中のため、新年のご挨拶を控えさせていただきますが、
昨年同様、本年も引き続き宜しくお願いします。
by 横 濱男 (2018-01-01 15:31)
kick_driveさん、あけましておめでとうございます。
今年もオフ会等でお会い出来たら幸いです。
よろしくお願いいたします。
by NO14Ruggerman (2018-01-01 16:07)
年末の長編作品堪能いたしましたぁ(^_^)
明けましておめでとうとございます
今年もよろしくお願いいたします。
YSー11は
中学、高校の時、両親と東京に行く時
出雲空港から、この頃は羽田直行便がなく
出雲ー伊丹まではYSー11でした
プロペラなのでこの近くの座席の時は隣の人とと話すのも
大声出さないと伝わらないんですよ
懐かしいなぁ(´-`).。oO
by ken_jp (2018-01-01 16:09)
きよたんさん、あけましておめでとうございます。
長崎飯店はかつての東映映画館があったビルのひとつ先にある
ビルB1Fにありますよ。ディープなお店です。
ネコちゃんに惚れられたなんて滅相もございません。
目と目が合っても逃げなかったので見下されただけですよ。
今年もよろしくお願いいたします。
by NO14Ruggerman (2018-01-01 16:11)
八犬伝さん、あけましておめでとうございます。
ワールドカップチケット・・わくわくします。
釜石には絶対に訪れようと思っております!(^^)!
by NO14Ruggerman (2018-01-01 16:13)
さる1号さん、あけましておめでとうございます。
長崎ご出身の方々が長崎からグザイを取り寄せて
調理した一品でした。
とてもおいしくあっという間に完食でしたよ。
by NO14Ruggerman (2018-01-01 16:16)
横 濱男さん あ、そうでしたね。
確か葬儀の記事で関越道のパーキングのスイーツ記事
ありましたね。
あれ、下りのどこのパーキングでしたかね・・
by NO14Ruggerman (2018-01-01 16:19)
ken_jpさん、あけましておめでとうございます。
YS-11に搭乗されたご経験がおありなのですね。
ワタシはプロペラ機と言えば新婚旅行で
バリ島からフィリピンに向かうときに乗った記憶があります。
トイレを利用したとき手洗いの排水口から轟音が聞こえて
なんか外気と直結しているのではないか、と背筋が
寒くなったのが印象に残っておりまして・・・
by NO14Ruggerman (2018-01-01 16:25)
明けましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
国分寺のでんえんは、そのうち行ってみようかな?近いし(゚□゚)
by えーちゃん (2018-01-02 01:24)
明けましておめでとうございます。
ハクビシンの子を撮ったのは地元の公園です。
その後見ないので、親と合流したか、行政が保護したのかもしれません。
今年もよろしくお願いいたします。
by Mitch (2018-01-02 07:31)
おはようございます。
今年も宜しくお願い致します。
by YUTAじい (2018-01-02 10:07)
うわぁ、ちばき屋
葛西には12年間住んでたので懐かしいです
一番気になったのはミルキィパン!
お馴染みのラッピングがでかすぎて笑える^^
今年もよろしくお願いいたします♪
by はなだ雲 (2018-01-02 11:36)
明けましておめでとう御座います。
本年も宜しくお願い致します。
まとめてアップ,こう言うのも手ですね。
by ponnta1351 (2018-01-02 14:25)
あけましておめでとうございやす。
今年もブログ楽しみやしょうでやす(◎o◎)b
by ぼんぼちぼちぼち (2018-01-02 18:02)
明けましておめでとうございます。
今年も相変わらずよろしくお願い致します。
by ネオ・アッキー (2018-01-03 06:00)
えーちゃんさん、新年おめでとうございます。
でんえんのレポお待ちしております。
by NO14Ruggerman (2018-01-03 13:56)
YUTAじいさん、新年おめでとうございます。
ワタシもジジ仲間に加わりました。
先輩、ご指導・ご鞭撻よろしくお願いします。
by NO14Ruggerman (2018-01-03 13:59)
Mitchさん、新年おめでとうございます。
ハクビシン一瞬でしか見たことがないのでじっくりとお目にかかってみたいです。
by NO14Ruggerman (2018-01-03 14:02)
はなだ雲さん、新年おめでとうございます。
雲さんコメント欄で「葛西」が盛り上がったのを拝読していました。
12年もお住まいだったのですね。
多分どこかですれ違っていたことでしょう。
ミルキーパン、デイリーヤマザキに行かれればきっと現物にお会いできると思いますので百聞は一見にしかずで是非。
by NO14Ruggerman (2018-01-03 16:14)
ponnta1351さん。新年おめでとうございます。
まとめてアップはずぼらブロガーの裏技でございます(苦笑)
本年もオフ会でお会いできることを楽しみにしております。
by NO14Ruggerman (2018-01-03 16:25)
ぼんぼちぼちさん、真猿んおめでとうございます。
今年もぼんぼちワールドを楽しみにしております。
それからオフ会でお会いできることも。
by NO14Ruggerman (2018-01-03 16:27)
ネオ・アッキーさん、新年おめでとうございます。
ダイナミックな海外情報を楽しみにしております。
by NO14Ruggerman (2018-01-03 16:28)
ジョイ・ネヴィル審判(Joy Neville)より、マリア・ベアトリス・ベンヴェヌッティ審判(Maria Beatrice Benvenuti)の方がビジュアル高いと思う。
by トリック (2018-01-06 10:33)
私も皿うどんを食べる時は、お酢と和がらしです。もっとも、
某大手チェーン店での話ですが^^;。金蝶ソースというソースが
あるのですね。今度食べる時、ソースにチャレンジしてみたく
なりました。
「アジ釣ってきたよー」と、かけ声がかかるお店があるとは、
うらやましいです^^;。
本年もよろしくお願い致します。
by sakamono (2018-01-06 12:19)
トリックさんnice!&コメありがとうございます。
フランス戦のアシスタントレフリーはジョイ・ネヴィルさんと
いう方なんですね。
オリンピック種目(女子7人制ラグビー)にもなっている程ですから
女性レフリーも層が厚くなり、よって男子のテストマッチ級で
笛を吹く機会も増えていくということなのですね。
by NO14Ruggerman (2018-01-06 17:43)
sakamonoさんnice!&コメありがとうございます。
皿うどん、金蝶ソースに出会うことは少ないでしょうから
そのときはウスターソースでチャレンジされてみてください。
あじなめろう、かけ声はフェイスブック上でなされたものです。
で、無くなる前に慌てて訪れたらオーダーは一番乗りでした。
by NO14Ruggerman (2018-01-06 17:48)
年末年始と苦戦しておりまして、ようやく正月が来ました!
さて、長崎方面のおもてなし、皿うどんの話です。
形式張ったお客さんの場合がどうなのかは分かりませんが、
少なくとも気の置けない客人へのおもてなしは皿うどんです。
ぼくが良く知ってるのは大村なんですが、そこでは太麺の
皿うどんが一番のおもてなしだと認識しています。
が、写真のような細麺でのおもてなしは聞いたことがありません。
出前という前提を考えれば、太麺のほうが絶対に有利・・・
ということなのではないかと推測します。
次にソースですね。
九州で中華料理に「酢」をかけるのは少数派だと思います。
ところが東京に行くと、酢をやたらジャブジャブかけるので
ちょっと驚いた記憶があります。
皿うどんにウスターソース(金蝶含む)、普通にデフォルトです。
豚まん(東京で言う肉まん)には酢醤油がデフォルトです。
この2つは即思い知ったカルチャーギャップでした(笑)
本年もよろしくお願いしま~す♪
by song4u (2018-01-07 21:50)
大変遅くなりましたが
あけましておめでとうございます
今年も宜しくお願い致します
色々な事が一度で読めるのも楽しいですね(^^)/ ♪
長崎名物 皿うどんの金蝶ソースかけが特に惹かれました
食べてみたいです(^◇^)
by ピュアリン (2018-01-08 15:51)
song4uさん、新年おめでとうございます。
やっぱり長崎では太麺の皿うどんに金蝶ソースをかけて
客人をもてなすのがデフォなわけですね。
関東においては太麺とソースという所が大きな違和感です。
でもワタシはこの歳で本場長崎方式の方が気に入りました。
こんな文化の違いに今年も出逢いたいです。
本年もよろしくお願い致します。
by NO14Ruggerman (2018-01-08 20:02)
ピュアリンさん新年おめでとうございます。
まとめアップは年に一度やっておりますので
次回は今年末に・・やるかどうかは(気まぐれブログなので)
わかりません(すみません)
「太麺皿うどんの金蝶ソースかけ」は高田馬場の長崎飯店で
食べられますのでどうぞお試しください。
本年もよろしくお願い致します。
by NO14Ruggerman (2018-01-08 20:07)
皿うどんにソース!
これはビックリです。
でも機会があったらやってみよう。
by リュカ (2018-01-09 10:36)
大変大変遅くなってしまいましたが、
明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いします m(_ _)m
正月と3連休も終わり、そろそろ美味しいラーメンが食べたいです。笑 ちばき屋、美味しそうですね。 ^^;
by moz (2018-01-12 06:48)
本年もよろしくお願いいたします。
by ナツパパ (2018-01-14 15:07)
リュカさん、今年もよろしくお願いします。
皿うどん+ソース…ぜひ試されてみてください。
by NO14Ruggerman (2018-01-15 08:55)
mozさん、本年もよろしくお願いします。
ちばき屋ラーメンはこのとき久々に食べたのですが見事に記憶が蘇りました。
by NO14Ruggerman (2018-01-15 08:57)
ナツパパさん、本年もよろしくお願いします。
by NO14Ruggerman (2018-01-15 09:39)
こんにちわ。
明日のオフ会は、よろしくお願いします。
by えーちゃん (2018-01-19 12:32)
おはようございます。
昨日のオフ会は、お疲れ様でした。
楽しかったですね。
また、よろしくお願いします。
トリプルヘッダー?ご苦労様でした。
あまり無理しないで下さいね(゚□゚)
by えーちゃん (2018-01-21 07:08)
おはようございます。
昨夜は楽しいひと時をありがとうございました。
またよろしくお願いいたします。
by YUTAじい (2018-01-21 08:09)
オフ会、お疲れさまでした
また宜しくお願いします^^
トリプルヘッダー、ハードですねぇ@@;)
by さる1号 (2018-01-21 10:47)
えーちゃんさん、きのうはお世話になりありがとうございました。
いやぁ最初から記憶があいまいで折角おいしい料理を食べたのに
非常にもったいないことをしました。
リベンジしたいです。
by NO14Ruggerman (2018-01-22 00:31)
YUTAじいさん、きのうはありがとうございました。
とは言えきのうの私のスケジュールは無理があり
反省しきりです。またよろしくお願い致します。
by NO14Ruggerman (2018-01-22 00:34)
さる1号さん、きのうはありがとうございました。
トリプルヘッダーはやはり無理があり、お料理とみなさんとの
会話の記憶がほとんど残っておりません涙
また次回よろしくお願い致します。
by NO14Ruggerman (2018-01-22 00:37)
昨日はお疲れ様でした。
&ありがとうございました。
トリプルヘッダー、あまりご無理をされないで下さいね。
お互いにもうあまり(?)若くはないですから
後から「どっ!」と来てしまいますよ。
「またの機会」を楽しみにしています。
by 向日葵 (2018-01-22 13:58)
お休みの姿しか見なかったような(笑)
全然お話出来ず残念でした。
またの機会も宜しくお願いします。
by ponnta1351 (2018-01-22 18:04)
向日葵さん、一昨日はお疲れさまでした&ありがとうございました。
時間帯が重ならないからと3件入れたのはやはり無理が祟りました。
しかも間にボウリングまでやったりしたもんですから(苦笑)
出直しま〜す。
by NO14Ruggerman (2018-01-22 20:12)
ponntaさん、一昨日はお疲れさまでした&ありがとうございました。
またお話しできず大変失礼致しました(≧∀≦)
八方美人で予定入れまくり自滅しました。
反省してますがこのクセは治らないだろうなぁ。
by NO14Ruggerman (2018-01-22 20:19)
どうも、先日はお世話様でござましたぁ
せっかく お隣だったのに睡眠不足?(笑)で居眠りされてて
お話もあまりできず残念でした
次回またどこかでお会いしましょうね
by ken_jp (2018-01-27 10:43)